マクロビオティックは最近ちょっとしたブームになり
始めました。伝統的な日本の食文化を基に
した、玄米を中心とする穀物菜食の食事法
です。より自由で、より平和な生き方を目指
すのに最短な 方法といえるかもしれません

陰（遠心力）、陽（求心力）のバランスを考える視点で食生活を見つめます。

 アメリカにおいては、政治家、知識人、アーティスト
ハリウッドスター、トップモデル、一般の人々の
間に多く普及していて２００万人以上が実践しています
アメリカ国民の健康改善に大きく業績を残している
ことが、高く評価され、アメリカ国立歴史博物館
（スミソニアン博物館）にその効果のすべてが展示されています。